Mantar zehirli olup olmadığını nasıl anlarız? (Kırmızı, mor, yeşil, sarı, turuncu vb.) Mantarın şapka kısmının yanı sıra gövde kısmı da değerlendirilmelidir. Yine, gövdesinin dokusu, rengi, deseni ve şekli mantarın zehirli olup olmadığını belirleyebilir. Birçok zehirli mantar türünde, sap incedir ve yıpranmış ve hasarlı görünür. Zehirli mantar acı olur mu? Ne yazık ki, yaygın olarak bilinen “Pişirdikten sonra çatalla deldiğinizde gümüşe dönüşüyorsa, zehirlidir” tanımı doğru değildir. Deneyimli kişiler bile zehirli mantarları ayırt edemez. Yenilebilir mantarlarla karıştırılmış tek bir zehirli mantar bile çok acı verici sonuçlara yol açabilir. Bozuk mantar tadı nasıl olur? Mantar zehirlenmesinin belirtileri: Mantar yenildiğinde zehirlenme belirtileri ortaya çıkıyorsa…
Yorum Bırak