Anasonsuz rakı olur mu? Daha az anasonlu rakı var mıdır? Bir içeceğin rakı olarak adlandırılabilmesi için anason içermesi gerekir. Bu nedenle anasonsuz rakı yoktur. Ülkemizde rakiye eklenebilecek uçucu yağdan anetol miktarı, rakı litresi başına en az 800 mg’dır. Anasonsuz rakıya ne denir? Arak (Arapça: “araq” ﻋﺮﻕ, ﻋﺮﻕ “terlemek” kelimesinden gelir) üzüm, hurma veya şeker kamışı damıtılarak yapılan anasonlu bir içecektir ve Levant bölgesine özgüdür. Anasonsuz olanı İran’da Arak Sagi (Farsça: عرق سگی) olarak yapılmıştır ve tadı İtalyan grappasını daha çok andırır. Rakı kristalleşirse içilir mi? 7) Rakı kristalleştiğinde tadı bozulur. Rakı depolandıktan sonra kristalleştikten sonra tadı eski haline döner. Ancak…
Yorum Bırak