Mikroorganizmaların gelişmesini etkileyen dış faktörler nelerdir? Dış etkenler • Sıcaklık, • Nem (bağıl), • Gazlar ve konsantrasyonları. Mikrobiyal büyümeyi etkileyen faktörler nelerdir? Gıdalarda mikroorganizmaların gelişimini etkileyen önemli iç faktörler: Su aktivitesi (aw), besin içeriği, pH, oksidasyon/redüksiyon potansiyeli (O/R; Eh), antimikrobiyal bileşikler (inhibitörler) ve koruyucu biyolojik yapılardan oluşur. Mikroalglerin büyümesini ve çoğalmasını etkileyen faktörler nelerdir? Atık suda mikroalglerin verimli büyümesi çeşitli değişkenlere bağlıdır. Herhangi bir büyüme ortamında olduğu gibi, büyüme ortamının pH’ı ve sıcaklığı, N, P ve organik karbon konsantrasyonları, ışık, O2 ve CO2 kritik değişkenlerdir [96]. Mikroorganizmaların gelişimini etkileyen faktörlerin kontrol altına alınma yöntemleri nelerdir? Gelişimin kontrolü, mikroorganizmaları öldüren veya…
Yorum Bırak