Reçel yaparken kapak kapatılır mı? 3. Reçelin renginin koyulaşmasını önlemek için… Reçeli pişireceğiniz tencerenin derin ve geniş olmasına dikkat edin. Reçelin renginin bozulmasını ve koyulaşmasını önlemek için reçel pişerken tencerenin kapağını asla kapatmayın. İncir receli kivami nasıl olmalı? Reçeli sürekli kontrol ederek kıvamını korumak gerekir. Kıvamı damla testi yaparak kolayca kontrol edilebilir. Reçelden birkaç damla alın ve soğuk bir tabağa koyun. Damlalar hemen yayılmadan yerinde kalıyorsa reçeliniz hazırdır. Ev yapımı incir reçeli bozulmaması için ne yapmak gerekir? Reçel kavanozlarını hava almayacak şekilde kapatın, ters çevirin ve bir süre dinlendirin. Reçellerinizi serin, kuru bir yerde veya orta sıcaklıktaki buzdolabında saklayın. Oda…
Yorum Bırak