Nelerden hoşaf olur? Komposto yapmak için hangi meyveler kullanılır? Erik, elma, ayva, kayısı, şeftali… Komposto herhangi bir meyveden yapılabilir, seçim sizin. Ayva ve elma gibi daha sert meyvelerden komposto hazırlarken, şekeri ve suyu kaynattıktan sonra meyveyi ekleyebilir ve meyveyle birlikte 10 dakika daha pişirebilirsiniz. Karışık hoşafı nasıl yapılır? Kuru üzümleri ve kayısıları iyice yıkayın, tencereye kayısıları, üzümleri ve elmaları koyun ve üzerini örtecek kadar su ekleyin. Kaynadığında ve kayısılar hafifçe şiştiğinde, tadına göre şeker ekleyin ve biraz şekerle kaynatın. Sonra küçük tarçın çubukları ve karanfiller ekleyin. Tarçınla bir süre pişirdikten sonra ocağı kapatın. Hoşaf ile komposto arasındaki fark nedir? Komposto…
Yorum Bırak